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Austin, Texas
Austin, Texas

Conocida como la “Capital mundial de la música en directo”, Austin, Texas es una capital como ninguna otra, que combina por igual Tex-Mex, costilla de res a la barbacoa y honky-tonk. La Universidad de Texas solía definir el tono de "pueblo pequeño" que tenía la ciudad, pero en la actualidad, esta es un núcleo tecnológico y empresarial, hogar de una variedad increíble de emprendedores y artistas.

“Haz que Austin siga siendo raro” es algo más que una eslogan en una pegatina en esta ciudad, donde los habitantes adoptan todo lo peculiar e independiente, desde tráilers de comida hasta tiendas de reliquias pasando por obras de arte públicas y coloridas. Haga una visita durante el famoso festival South by Southwest (Al sur por el suroeste) y sea testigo de la constante transformación de la ciudad en una metrópolis de primera (pero que sigue siendo rara).

MOTIVOS PARA IR:
  • El distrito Sixth Street: Austin es famosa por su música en directo y una movida vida nocturna, con Sixth Street como su epicentro. Con una fila de locales construidos antes de 1880 a lo largo de más de una docena de bloques, Sixth Street atrae tanto a bandas importantes como a artistas locales.

  • Espacio verde y un clima estupendo: Desde el Centro de flores silvestres Lady Bird Johnson y Barton Springs hasta el lago Travis y el río Colorado: Austin mima a sus habitantes y visitantes con espectaculares atracciones al aire libre. Unos inviernos suaves permiten disfrutar de ellas sin problemas durante todo el año.

  • South by Southwest (SXSW) y Austin City Limits: El festival SXSW, de enorme influencia y que se celebre cada marzo, es una explosión artística de cine y música que atrae a más de 70 000 visitantes al año. El festival musical Austin City Limits, que cuenta con algunos de los mejores músicos de la nación, aterriza en el parque Zilker cada septiembre.

  • El Capitolio del estado de Texas y la Biblioteca LBJ: El edificio de un capitolio estatal más grande de los EE. UU. tiene un tono rosa que llama la atención y era el séptimo edificio más grande cuando se construyó en 1888. Al norte del capitolio, la impresionante biblioteca presidencial LBJ detalla la historia de Lyndon Baines Johnson, nacido en la región y 36º presidente de los EE. UU.

  • Barbacoa de costilla de ternera: Aunque algunos consideran que los mejores sitios para barbacoas son las ciudades vecinas de Lockhart y Luling, Austin recibe no pocos elogios por sus lomos y costillas texanas. No se pierda la oportunidad de probar carnes atendidas por maestros parrilleros hasta 18 horas.

  • Tex-Mex: La versión de Austin de la cocina texana de inspiración mexicana incluye picantes migas, huevos rancheros y tacos de marisco con gambas del Golfo. Elija una comida en un patio para tomar el sol mientras saborea auténticos chiles rellenos y margaritas de higo chumbo.

CUÁNDO IR:
Si come en Austin, hacerlo al aire libre es casi siempre una opción, aunque los meses de verano traen consigo un calor y una humedad que pueden tentarle a no salir al exterior. Durante la primavera y el otoño, las temperaturas varían entre los 21 °C y 26 °C, el clima perfecto para los ritmos vibrantes de South by Southwest y el festival musical Austin City Limits.

Si hace su visita en marzo, pruebe auténticas tradiciones texanas en Rodeo Austin o vuele una cometa en el Festival de cometas de Zilker del famoso parque de la ciudad, Zilker, justo al sur del río Colorado.

El Festival literario de Texas atrae a literatos de todo el país cada octubre para celebrar la lectura, pero hay una diversión más gamberra a la vuelta de la esquina, en Halloween. Póngase un disfraz y tome parte en las fiestas de casi 100 000 personas en Sixth Street.

CONSEJO DE VIAJE:
Si viaja con niños, no se pierda un paseo de 20 minutos en el tren de miniatura Zilker Zephyr, que arranca cerca del patio de juegos que hay junto a la piscina Barton Springs en el parque Zilker. Puede visitarlo cada hora en punto los días laborables, o pasarse los fines de semana para subir a los trenes cada 30 a 40 minutos.
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